※さっさとお店の様子を見たい方は
「エンボカ」軽井沢店の様子はこちら！へ
訪問日：2019年6月28日（金）
軽井沢観光の際に、美味しいディナーをいただきたい！と思い探したところ
見つけたのが「エンボカ」というイタリアンのお店でした！
おしゃれな外観に、広々とした店内。
デートや女子会、家族でもゆっくりくつろげる空間となっており
ワインやビールの種類も豊富！ピザは本当に絶品で、超お気に入りのお店となりました！
そんなおすすめ軽井沢のイタリアン「エンボカ」をご紹介したいと思います！
「エンボカ」ってどんなレストラン？
京都・東京・軽井沢の3店舗展開している、イタリアンのレストランで
旬の野菜をたっぷりのせた窯焼きピザが名物です！
なお、「エンボカ東京店」は代々木にあり、なんとあの安倍総理も予約を断られるほど人気だそう！
【総理メシ】安倍首相も予約断られる人気のレストラン http://t.co/efiGLYDPHK
— ライブドアニュース (@livedoornews) November 17, 2014
東京都渋谷区にある「エンボカ東京」。安倍首相が自ら電話予約するも、年に数回は断られるほどの人気。 pic.twitter.com/HCwtcAm86v
しかも安倍総理とTOKIOが、この「エンボカ東京」で一緒に会食をしたというから驚き！Σ（・□・；）
安倍総理、よっぽどこちらのお店お気に入りなんだろうなぁ(^^♪
*【首相動静】「山口県出身で６４歳の安倍晋三さん、山口メンバーの欠けたＴＯＫＩＯと会食」
— Hiroshi Matsuura (@HiroshiMatsuur2) May 11, 2019
… 首相動静によれば、5月10日午後6時32日に元代々木のピザ店「エンボカ東京」。
https://t.co/PtMCJPahg6 pic.twitter.com/oa06ClOGrl
私たちは、軽井沢にちょうど用事があったので、軽井沢店を訪れることに！
平日でしたが、19時ごろ予約して訪問しました！
そんな人気イタリアン「エンボカ」の軽井沢店に訪れた際の様子を、ご紹介していきたいと思います！
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「エンボカ」軽井沢店の様子はこちら！
「エンボカ」軽井沢店は、軽井沢駅から旧軽井沢方面へ、徒歩8分の場所にあります！
私たちは、駅近くのホテルに滞在していたので、お酒も飲みたいし徒歩で向かいました♪
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「エンボカ」軽井沢店の外観
軽井沢本通りをひたすらまっすぐ歩いていくと、左側にお店が見えてきます！
お店の横を入っていくと、奥に中庭（テラス）が見えてきます。
入り口はこんな感じで、お店のロゴがあるのでわかりやすいです！
ランチ時間や暖かい日は、奥のテラスでお食事したら気持ちいだろうな！
「エンボカ」軽井沢店の内観
エントランスに入ると、少し空間があり、その先に階段があります。
この先を右に進むと、1階のお食事スペースがあります。
カウンターもあり、カウンターからは、調理中の様子も覗けるのでおしゃれな作りになっています！
私たちは2階に案内していただきました！
2階から1階を覗いた際の様子はこんな感じです＾＾
料理に夢中で、2階席の様子の撮影を失念してしまいましたが、丸テーブルもあっておしゃれでした！
- 出典：食べログ
おしぼりは店名である「enboca」の文字が入っていてかわいい♡
ナプキンもグリーンで統一されていて、落ち着いた雰囲気です＾＾
さて、次はいよいよ、美味しいお料理をご紹介していきたいと思います！
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「エンボカ」軽井沢店のメニューはこちら！
まず、メニューをみて感じたのが、アルコールの種類が豊富！
ワインや、特にビールは見たことがない銘柄が多く、メニューを見ているだけで楽しくなりました！
「エンボカ」軽井沢店のドリンクメニュー
ちょっと文字が見づらいですが（一部ですが）、スライドしてご覧になってみてくださいね＾＾
主人は、ビールを数種類オーダーしていました！
すべて撮影していないのですが、ビールの種類によって、グラスが異なっていましたよ！
アルコール以外の飲み物やデザートメニューの一部は、こんな感じです＾＾
デザートはおなかいっぱいで食べられませんでした・・残念。
「エンボカ」軽井沢店の料理メニュー
■ 「薪窯焼き野菜盛り合わせ」
まず、お料理は、前菜も兼ね「薪窯焼き野菜盛り合わせ」をオーダー！
ボリュームもアリ、おすすめです！
旬のお野菜がたくさん盛られたこちらの料理は、岩塩でいただくと美味しい！
窯焼きの風味が炭火焼みたいな味わいで、野菜の種類も豊富でとても楽しめました！
メニューを撮り損ねたのですが、2600円だったかと思います！
■ 生ハム盛り合わせ「ハモンイベリコ/ハモンセラーノ」
次にオーダーしたのが、生ハムの盛り合わせ！
こちら超ウルトラおすすめです！
経験上イベリコの方が美味しいかと思たら、ハモンセラーノの方が美味しかったです！！
やわらかくて、ほどよい塩味でやみつきになります＾＾
こちら生ハムの盛り合わせは、レギュラーで3000円。ハーフサイズで2100円でした！
■「自家製スモークの盛り合わせ（肉）」
生ハムの奥に映っているお皿がその盛り合わせになります！
1300円だったかと思います。
盛り付けや色合いがばえるー！ｗ
こちらも程よい塩味とスモーク感が味わえて、めっちゃ美味しかったです！
お肉も柔らかかった！！
■「レンコンとオクラのピザ」
ピザは2種類まで組み合わせることが出来るようで、主人が好きなレンコンと私が好きなオクラを選びました！
これが大正解！！野菜はもちろん美味しいですが、生地はフワフワもちもち。
味もしっかりついていて、かといって濃すぎず、口に入れた瞬間さすが人気店なんだなと実感した瞬間でした！
他にも種類があるので、お好きな組み合わせで楽しめます！
次に訪問した際には、また違う味も挑戦してみたい！
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軽井沢のグルメは、イタリアンの「エンボカ」に決まり！
お店の雰囲気もおしゃれで、料理はカラフルでインスタ映え間違えなしのお料理！
ランチにもディナーにもおすすめ！
もちろん味は絶品で言うことなしの「エンボカ」！
軽井沢観光の際には、ぜひ行ってみていただきたいおすすめのお店です！
ぜひチェックしてみて下さいね＾＾
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■MAP
■住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1277-1
■営業時間
昼11:30～14:30（L.O.） 夜17:30～21:00（L.O.）
■定休日
火曜日、水曜日（ハイシーズンは水曜日のみ）
■ホームページ
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